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Edna Alanís Mejorado originaria de Monterrey, México, cuenta con más de 25 años de experiencia en relaciones públicas, comunicación y estrategia, es instructora de cocina desde el año 2000. En 2011, la cumbre Madrid Fusión México la nombró embajadora para el noreste de México. Ex presidente empresarios jóvenes Coparmex NL. Fué la 1er mujer desde la fundación en 1929 en ser miembro del consejo general y mentora de la comisión que presidió. Fire Master por la Sociedad Mexicana de Parrilleros. Fué presidente del jurado en el campeonato Grill Master durante 2 años. Ha trabajado en la difusión de la gastronomía norestense y promueve el consumo de productos regionales para la reactivación de la industria y campos mexicanos.

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